Waar eten en drinken in Keulen: de ultieme gids
Kölsch bier en comfortfood? Dat is nog maar het begin, want deze stad blinkt uit in alles: van vegan tot gastronomisch eten.
Enkele eetadresjes in Keulen
Tijdens je stedentrip naar Keulen kun je rekenen op lekker eten en drinken. De stad is uiteraard vooral bekend voor zijn bierhallen. Dat is de place to be voor een lekker frisse en lokaal gebrouwen Kölsch en hartige gerechten, zoals varkensknakworst met dumplings of worstjes met zuurkool. Maar de stad heeft ook een neus voor internationale smaken, gastronomische topadresjes, vegan hoogstandjes en een diepgewortelde liefde voor kebab. Thalys is nu Eurostar geworden. Hierdoor spring je op onze trein naar Keulen en– als je het wat slim bekijkt– kom je net op tijd aan voor de lunch. Reizen met kinderen? Profiteer van speciale tarieven.
Eten in Keulen met het hele gezin
Overdag is het kalm in de restaurants in Keulen, maar de populaire brunchadresjes reserveer je het beste op voorhand. De grote massa vermijden? Dan is een brouwerijkroeg een rustige optie. Let wel op als je ’s namiddags nog de stad in wil, want ze blijven je glas hier maar bijvullen.
De beste ontbijt- en brunchadressen
In Keulen is er voor elk wat wils. Start je graag de dag met fijn gebak en koffie? Bij Goodchild Café serveren ze koffie/patisserie met een leuke twist volgens het seizoen, bijvoorbeeld Deens gebak met rabarbertopping in de lente. Voor een koffie op maat en huisgemaakte granola moet je in het drukke Coffee Gang zijn. Graag een goed gevuld bord? Dan is Kaffeesaurus jouw ding. Voor een brunch is St Louis Breakfast dé hotspot, want je kunt er de hele dag door eten. Denk rijkelijke mimosa’s en een Instagramwaardig interieur. In de Belgische wijk is Café Buur een echte aanrader. Ze serveren er croissants met krokant gebakken kip in hollandaisesaus.
Waar lunchen
In Keulen heb je keuze uit allerlei casual lunchadresjes. Ben je in de buurt van de kathedraal, dan is het terras van Funkhaus een goed idee. Geniet van het mooie uitzicht op de torenspitsen en sluit af met een hemelse apfelstrudel. Aan de rand van het oude stadscentrum is het heerlijk toeven bij Wilma Wunder. Op de menukaart staan huisgemaakte soep, stoofpotjes en heerlijk romige spaetzle met ham en kaas. Of trek richting Ehrenfeld-wijk met zijn laagdrempelige, maar goeie adresjes zoals Lumosen Café Rotkehlchen. Je vindt hier ook de cultbakkerij Die Mehlwerkstatt waar je met zéér lekkere broodjes naar buiten stapt. Veganistisch? Ga voor een tofu pho in de plaatselijke favoriet Vegan 365.
Gezinsvriendelijke eetadresjes
Met hongerige kinderen in het gezelschap ben je hier aan het juiste adres, want in Keulen mag alles wat informeler. Ook kinderen zijn dus van harte welkom. Deel een vegan pizza bij VirtuousPie, slurp noedels bij Coco Ramen of eet een luxeburger met frietjes en truffelmayonaise bij Die Fette Kuh. In een groen kader smaakt alles beter. Neem een tienuurtje bij Café Goldjunge Mediapark, op vijf minuten stappen van een speeltuin. Of lunch op het binnenplein van Potpourri Köln. In de zomer kun je afkoelen bij Il Gelato di Ferigo (de omweg waard). Cookies of witte chocolade? Dat wordt smullen voor de kleinsten. Ook aan de volwassenen is gedacht, met speciale smaken zoals kulfi of Turkse vijf.
De beste goedkope restaurants
Betaalbaar eten kan overal in Keulen: een familiaal pho-restaurant, een ongekunstelde brouwerij en iconische kebabs. In de winter is het feestelijk genieten op de vele kerstmarkten: pancakes van aardappel, worst in een mosterdjasje en glühwein met kaneel.
Lokale keuken voor een zacht prijsje
In eenvoudige brauhäusen, zoals Max Stark, vind je alle lokale gerechten. Iedereen zit aan een reftertafel, met een koude Kölsch in de hand. Op vrijdag is er geroosterde varkensschenkel of probeer de Himmel un Ääd (een overheerlijke combinatie van bloedworst, puree, gefrituurde ui en appelmoes). Voor een epische varkenskarbonade ga je naar Gaststätte Lommerzheim. Voor een snack bij Halver Hahn: roggebrood met een sneetje goudakaas, mosterd en schijfjes ajuin. Een snelle curryworst is uiteraard ook een goedkope optie. ‘s Middags trekken de locals graag naar Curry Rico, een foodtruck met tafels in de openlucht. En My Curry Wurst is ideaal voor een hongertje later op de avond.
Wereldkeuken en streetfood
Met zo veel goedkope en authentieke opties is het moeilijk kiezen. De mezze van Habibi of de geurige tom yum soep van Khun Mae? Bai Lu is een topadres voor Chongqing noedels gelakt met huisgemaakte chili-olie. Chum Chay serveert dan weer plantaardige Vietnamese gerechten in een piepklein en afgelegen binnenplein. Voor kebab heeft elke local wel zijn favoriet. Kun je niet kiezen? Ga dan in de rij staan aan Kebapland en zeg ja op alle sauzen. Voor streetfood in alle geuren en kleuren moet je op donderdagavond naar de Meet & Eat markt. Ook het Street Food Festival in september is een feestje voor lekkerbekken.
Gastronomische restaurants in Keulen
Een romantisch etentje bij kaarslicht? Of liever een plekje aan de bar van een chefkok? Aan chique eetgelegenheden geen gebrek in Keulen. Kijk uit naar de originele interpretaties van de mooiste lokale seizoensproducten, zoals witte asperges in de lente en wilde paddenstoelen in de herfst.
Restaurants met een Michelinster
Je hebt keuze uit maar liefst 17 sterrenrestaurants, niet slecht voor een stad van dit formaat. Mag er wat show bij zijn? Eén adres: het tweesterrenrestaurant Ox & Klee. Hun vaste menu’s verrassen misschien wel met een sous-vide zonnebloem of een sneeuwbedje van schapenmelk bij het dessert. Liever wat eenvoudiger? Reserveer een tafel bij NeoBiota (ook een heerlijk ontbijtadresje). ’s Avonds serveert dit sterrenrestaurant vaste menu’s met lokale ingrediënten: van vers geplukte kruiden tot forelkaviaar. En de sfeer blijft er altijd even relax. Voor een lunch met een sterke prijs-kwaliteit is er Le Moissonnier. Tijdens de week staat er ook een luxe dagschotel op het menu.
De meest romantische restaurants in Keulen
Qua romantisch plekje kan Belgischer Hof wel tellen met zijn binnenplein met prachtige clematissen, zacht sfeerlicht en overheerlijke flammkuchen. Ook Caruso is een favoriet. In dit fijne Italiaanse restaurant klopt elk gerecht, van courgettebloemen met ricottavulling tot pasta met konijnenragout. Wil je all the way gaan? Met een Michelinster moet dat lukken. Reserveer een fluwelen bank bij La Societé, ook zo heerlijk (en goedkoper) voor de lunch. Of laat Sahila je meenemen rond de wereld in een piekfijn 7-gangenmenu, van Argentijnse steaks tot kleefrijst met Thaise invloeden.
Iets gaan drinken
Kölsch is koning in Keulen. Er is ook geen gebrek aan bierhallen en brouwerijkroegen waar je een glaasje of twee kunt drinken. Andere oorden opzoeken? Zoek een sfeervolle wijnbar of hippe cocktailbar op.
De beste brouwerijkroegen en biergartens
In een mum van tijd zijn je smaakpapillen gewend aan Kölsch, hét frisse biertje van Keulen. De brouwerijkroegen serveren het in een smal glas dat ze telkens opnieuw komen bijvullen. De truc? Dek je glas af met een bierviltje als je genoeg hebt. Centrale plekjes zijn Früham Dom aan de kathedraal en het piepkleine, historische Brauhaus Sünner im Walfisch. Brauerei zur Malzmühle (meer naar het zuiden) is bekend om zijn complexe, moutachtige Kölsch. Maar wil je iets meer ademruimte, probeer dan een andere plek in de buurt, zoals Em Golde Kappes in Nippes. Een zonnige dag? Ontdek dan eens een biergarten: ga onder de kastanjebomen in de Stadtgarten zitten of blijf hangen op de groene Rathenauplatz.
De beste bars in Keulen
In Keulen is er een bar voor elke gelegenheid. Een aperitief bij zonsondergang? Bestel een gin-tonic in de Monkey Bar. Een glas wijn bij kaarslicht? Café Storch is de place to be. Zijn originele cocktails meer jouw ding, ga dan bijvoorbeeld naar Woods: een piepkleine, donkere bar met een golvend eiken plafond. Je drinkt er een moderne versie van de Old Fashioned, met tequila en earl grey. In het hippe Agnesviertal serveert Toddy Tapper cocktails met véél arak, terwijl Sudermanbar een geweldige sazerac mixt, met heerlijke taco’s op dinsdagavond. Rosebud, in de Latijnse wijk, is nog zo’n parel. Geniet van een paloma of pickleback in het groen, op hun graffititerras.
De mooiste terrassen van Keulen
Na een wandeling in de botanische tuinen is het heerlijk toeven op Gruber’s overdekte terras, bijvoorbeeld met een glaasje Riesling en een Oostenrijkse lunch. Ten zuiden van het stadscentrum is Haus Müller ook een chique optie, met tafels onder de kastanjebomen op een prachtig geplaveid plein en zomerse gerechtjes (bv. ceviche van zeebaars of burrata met gegrilde meloen). Vlak bij het Museum Ludwig vind je Dom in Stapelhaus, waar je op de eerste rij naar de Rijn kunt kijken. Geen zin in steaks, burgers of schnitzels? Op het zonneterras van Los Carnales, aan de rivier, serveren ze taco’s met salsa. Of trek naar de rooftopbar Neni, met de torenspitsen van de kathedraal als achtergrond.
Veelgestelde vragen
Vanaf Amsterdam Centraal, Schiphol of Rotterdam Centraal, kun je via een overstap in Brussel, Keulen bereiken. De Eurostar brengt je vervolgens vanaf Brussel via een rechtstreekse verbinding in slechts 1 uur en 50 minuten van stadscentrum naar stadscentrum.
Voor een stevige lokale snack stap je best een brouwerijkroeg binnen. Bestel bijvoorbeeld de huisgemaakte Himmel un Ääd (bloedworst, puree en appelmoes) bij Peters Brauhaus. Of probeer de epische varkenskarbonade van Gaststätte Lommerzheim volledig naar binnen te werken. Zin in een schnitzel? Nergens beter dan bij Bei Oma Kleinmann, lekker oldskool.
Aan betaalbare eetadresjes geen gebrek. Een authentieke Thaise curry van Khun Mae, noedels van Bai Lu of de bekende falafel van Habibi. Mag het iets klassieker? Max Stark serveert lekkere snacks, terwijl Curry Rico dé place to be is voor een snelle curryworst.
Neni heeft een magisch zicht op de skyline van de stad, terwijl Glahaus het perfecte uitzicht biedt over de Rijn en de kathedraal. Of reserveer een prachtig tafeltje bij Osman 30, voor een loftachtig gevoel, op de dertigste verdieping van de KölnTurm.
Je vindt zowat overal wel opties zonder vlees, maar er zijn ook heel wat veganistische en vegetarische restaurants. Zeker het vermelden waard: Virtuous Pie voor pizza, The Little Green Kitchen voor de lunch en Bunte Burger voor geweldige plantaardige burgers.
In Keulen zijn er weinig restaurants die nog na 23 uur eten serveren. Maar bij Puls kun je tot middernacht terecht voor een heerlijke snack. En voor taco’s is Tacos Los Carnales de place to be (sluit in het weekend om middernacht). Het Libanese restaurant Habibi is langer open voor shoarma, wraps met halloumi enz. Takeaway? Kebabzaken zoals Oruç blijven doorgaans laat open.