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Séjour à Lille
Séjour et escapade à Lille
Besoin de vous changer les idées ? Pensez à une brève escapade en Eurostar à Lille. À moins d'une heure et demie en train, cette ville du nord méconnue a beaucoup de charme. Fière de son héritage français et flamand, Lille s'offre à vous pour du shopping comme pour s'imprégner de la culture. Une excursion d'une journée à Lille est tout à fait possible : montez dans l'Eurostar à temps pour un café et des gaufres en milieu de matinée, puis passez le reste de la journée à explorer la charmante vieille ville et à goûter la cuisine locale. Deux jours à Lille vous donneront plus de temps pour explorer, que vous soyez à la recherche de microbrasseries, de petites boutiques authentiques ou de musées et galeries d'art remarquables - alors pourquoi ne pas prolonger votre séjour ?
Que faire à Lille ?
Préparez vos meilleures chaussures de marche : tout comme ses cousines flamandes Bruges et Gand, c’est à pied que Lille se découvre le mieux. On peut facilement passer une journée à se promener entre les bâtiments en briques rouges caractéristiques du Vieux-Lille, les monuments protégés par l'Unesco et les fascinants musées. Si l'architecture est votre crédo, ne manquez pas la Villa Cavrois construite par Robert Mallet-Stevens, tout le symbole du modernisme. La marche donne faim. La cuisine locale est excellente, que vous ayez envie de délicieuses carbonnades flamandes ou de gourmandises sucrées aériennes. Et n'oubliez pas de laisser de la place dans votre valise : les boutiques et marchés de Lille sont l'endroit idéal pour faire le plein de fromages fermiers, d'antiquités et de vêtements à la mode.
Que visiter à Lille ?
Visiter Lille, c'est un peu comme remonter dans le temps. Le Vieux-Lille, petit quartier historique, abrite de grands bâtiments du 17e siècle, des églises gothiques et plusieurs monuments qui valent le détour. Une fois que vous aurez repéré la Grand Place, la place centrale de la ville, faites un tour à la Vieille Bourse, une bourse de la Renaissance qui abrite aujourd'hui des stands de livres d'occasion, ou montez dans le beffroi pour une vue imprenable sur la ville. Pour une dose de culture, rendez-vous au Palais des Beaux Arts ou au musée LaM, le trésor de l'art moderne de Lille. Si vous séjournez plus longtemps, lLa Piscine de Roubaix mérite une excursion d'une journée : cette piscine art déco reconvertie abrite désormais un grand musée.
Que faire et que voir à Lille ?
Palais des Beaux-Arts
Restauré dans les années 1890 dans le style Belle Époque, le grand Palais des Beaux-Arts abrite l'une des plus grandes collections de beaux-arts de France, juste derrière celle du Louvre. Ses vastes halles et salles présentent de véritables trésors, dont la plupart ont été saisis pendant la révolution ou pillés par les armées de Napoléon. Aujourd'hui, c'est un endroit pratique pour réviser l'histoire de l'art, des figurines de l'Égypte ancienne aux sculptures du 20e siècle. Admirez les marbres sensuels d'Auguste Rodin, les œuvres monumentales du maître flamand Pierre Paul Rubens et le délicat tableau de Claude Monet représentant les Chambres du Parlement de Londres.
L'église Saint-Maurice
Construite sur quatre siècles, cette élégante église s'impose dans le centre historique de Lille. Ne vous fiez pas à son allure gothique : l'église actuelle est le résultat de perpétuels restaurations, agrandissements et même incendies qui remontent au Moyen Âge. N'hésitez pas à entrer dans l'église, qui ressemble à une grange, pour vous rendre compte de son ampleur, un effet typique de la région des Flandres créé par cinq nefs de même hauteur. Pendant la révolution, l'église a été transformée en un 'Temple de la Raison' athée, avec une statue de la liberté et des scènes bucoliques en trompe-l'œil. Elle abrite aujourd'hui des peintures des 17e et 18e siècles réalisées par des artistes locaux, une véritable tranche d'histoire locale.
Le marché de Wazemmes
À 20 minutes à pied de la Grand Place, le quartier animé et diversifié de Wazemmes attire les riverains et les visiteurs, grâce à son marché animé et son ambiance familiale. Son marché couvert à l'ancienne, Les Halles de Wazemmes, existe depuis 1869 et ne ferme que le lundi. Il s'agit d'une destination prisée des touristes désireux de faire le plein de produits locaux tels que l'ail fumé, la mimolette et les saucisses régionales. Le marché envahit la place et les rues avoisinantes les mardis, jeudis et dimanches. C’est un événement festif par excellence, fait de musique et de danse, de stands vintage et de street food alléchante provenant des communautés immigrées de Lille.
La Vieille Bourse
Symbole de la gloire commerciale passée de Lille, la Vieille Bourse servait autrefois de bourse lorsque la ville était sous domination espagnole. 24 maisons de marchands, construites dans le même style ornemental, entourent une cour intérieure voûtée abritant aujourd'hui un marché aux livres d'occasion. Bien que la plupart des ouvrages usagés, des bandes dessinées dépassées et des vieux journaux proposés soient en français, vous en trouverez en anglais et même en Ch'ti, le dialecte local. Mieux encore, vous trouverez des cartes et des affiches rétro, de quoi égayer un mur vide chez vous. La Vieille Bourse est l'endroit idéal pour paresser et un lieu apprécié des joueurs d'échecs locaux ; en été, vous y trouverez des danseurs de tango répétant leurs pas le dimanche soir.
La Grand Place
Également connue sous le nom de Place du Général de Gaulle en l'honneur du fils le plus célèbre de Lille, la Grand Place constitue le cœur de Lille. Principalement piétonne, c'est le point de départ pour partir à la découverte de la ville. La colonne de la Déesse érigée dans un modeste bassin constitue le lieu de rendez-vous pratique des promeneurs. En décembre, la place accueille des étals, des lumières et des décorations pour le marché de Noël et la foire. C'est aussi un bel endroit pour reprendre des forces toute l'année : fast-foods, terrasses de cafés, brasseries et restaurants branchés s'y concentrent.
Shopping à Lille
De tout temps, Lille est une destination populaire pour les personnes qui traversent la Manche afin de s'approvisionner en produits français ; vous trouverez un grand centre commercial juste à côté de la gare Lille Europe. Mais la chasse aux bonnes affaires à Lille ne s'arrête pas là. Autrefois centre de production de tissus, la ville s'est tournée vers la création de concept stores adaptés aux fashionistas, comme le magasin d'intérieur Momentum ou Salty Days, un centre d'art de vivre à l'ambiance californienne doublé d'une salle de yoga secrète.
LaM Musée d'art moderne, d'art contemporain et d'art brut
À 20 minutes à l'est du centre-ville, le musée LaM vaut le détour. Située dans un parc de sculptures verdoyant et tentaculaire, cette destination culturelle est encore pour beaucoup un joyau méconnu. Sa prestigieuse collection rassemble des œuvres de quelques-uns des plus grands noms de l'art moderne tels que Braque, Modigliani, Picasso et Miró. À côté de ces chefs-d'œuvre, vous trouverez une impressionnante exposition d'art brut issue des vastes archives du musée, ainsi que des expositions d'art contemporain et d'art insolite. Avec un peu de chance, vous pourrez même assister à l'un des spectacles saisonniers d'avant-garde.
Meilleurs restaurants de Lille (et que manger ?)
Résolument française et distinctement flamande, Lille est une ville fière de son héritage mixte. Si vous ne savez pas où manger à Lille, commencez par vous demander ce qu'il faut manger. De nombreux plats incontournables de la Belgique voisine figurent ici aussi sur les menus, comme les carbonnades flamandes, les moules frites et même les gaufres. La région est également connue pour ses fromages relevés, que l'on retrouve dans les préparations de type quiche que sont la flamiche et la tarte au maroilles. Les Lillois sont friands de sucreries et les pâtisseries et chocolatiers de la ville les gâtent à cet égard. Lille s'est fait discrètement une place sur la scène gastronomique : voici quelques-unes des meilleures adresses.
Nos 5 meilleurs restaurants à Lille
Si les plats traditionnels de la région ont de quoi plaire, les restaurants modernes ne manquent pas à Lille. Le Bloempot, très tendance, revisite la cuisine flamande avec ses menus dégustation bio. Le Restaurant du Cerisier a décroché une étoile Michelin grâce à ses plats soignés et ses produits de saison. Une brasserie se trouve également au rez-de-chaussée, pour des repas plus décontractés. Le bistrot Sébastopol propose un court menu qui fait la part belle aux produits locaux. Ne manquez pas le menu en sept temps de Rouge Barre, voire le menu abordable de Ripaille dans la rue des Bouchers, haut lieu de la gastronomie.
Cuisine de rue à Lille
Une scène de cuisine de rue peut sembler improbable dans ce bastion de la cuisine régionale, mais Lille a même lancé son propre festival annuel de food-street. À cinq minutes à pied de la Grand Place, le nouveau temple de la gastronomie, Grand Scène, mène la danse de cette réinvention culinaire. Arrêtez-vous pour déguster de délicieux tacos, de bons hamburgers et d'autres délices provenant de 10 cuisines, qui prennent toutes soin de s'approvisionner en produits locaux. Il y a un café et deux bars sur place, ainsi qu'un programme régulier d'événements : projections de matchs en direct, brunchs autour du yoga et boutiques éphémères de créateurs locaux.
Les meilleures douceurs de Lille
Si vous êtes plus sucré que salé, rendez-vous à Meert, la pâtisserie lilloise idyllique qui vend des confitures, thés et chocolats artisanaux. Ne partez pas sans avoir goûté à leur gaufre signature, une préparation croustillante fourrée de crème à la vanille. Dans le même registre, laissez-vous tenter par les bouchées meringuées chez Aux Merveilleux de Fred. Près de la cathédrale, Chouchou est spécialisé dans les choux à la crème, avec des parfums allant du classique caramel salé au délicat thé au jasmin. Quentin Bailly récolte aussi les faveurs des locaux avec ses savoureux pralinés, barres chocolatées et autres macarons.
Meilleure période pour visiter Lille
Il n'y a pas de meilleur moment pour visiter Lille. Les escapades en ville sont un plaisir toute l'année. L'été est bien sûr la saison la plus propice, ne serait-ce que pour pouvoir déguster des bières artisanales dans le funky beer garden de la Brique House. Le printemps est tout aussi attrayant pour s'éloigner du centre. On découvrira à l'est, le musée LaM et à l'ouest, le parc de la Citadelle, qui entoure une forteresse du 17e siècle parfaitement préservée. Prévoyez des valises vides pour la Grande Braderie du premier week-end de septembre, le marché aux puces annuel qui inonde les rues de Lille de milliers de stands. L'hiver se prête aux excursions d'une journée : flânez dans les petites boutiques, visitez le marché de Noël de Lille et prenez le temps de déjeuner dans un estaminet traditionnel.
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